HACCP, Hygienëcodes, ISO 22000 en de GFSI

Als uw bedrijf voedsel produceert, verwerkt of distribueert, moet u zich aan wettelijke hygiënevoorschriften houden om de veiligheid voor de consumenten te garanderen. Laat hier onder uw gegevens achter en u ontvangt de whitepaper digitaal. 

In steeds meer landen verenigen supermarktketens zich bovendien om sterker te staan tegenover leveranciers en meer eisen te kunnen stellen.

Als het gaat om hygiene en voedselveiligheid is 'HACCP' een term waar u niet omheen kunt.

Een voedselveiligheidsplan (ook wel 'HACCP-plan') opstellen is niet eenvoudig. Het vraagt specifieke kennis en ervaring die niet ieder bedrijf  in huis heeft.

Carel Lurvink B.V.

Built with